台宗所立五時教中，前四教謂之四味。五時中除醍醐味之法華也。
The four 'tastes': the Tiantai definition of the four periods of the Buddha's teaching preliminary to the fifth, i. e. that of the Lotus Sutra; cf. 五味.
一四味 (一)天台宗所判立五時教中，前四教稱為四味。天台宗將佛陀一代教說判別為華嚴時、鹿苑時（阿含時）、方等時、般若時、法華涅槃時等五時，又以乳味、酪味、生酥味、熟酥味、醍醐味等五味，次第比喻五時教層層進階之境界。四味即除去法華涅槃時所比喻之醍醐味。〔北本大般涅槃經卷十、卷十四〕（參閱「五味」1456、「味」3914） (二)指出家修行所存之出離、離欲、寂滅、正智等四種法味。（參閱「四種樂」2336）p2211
四味總目錄 台宗判立五時教中，前四教稱為四味。將佛陀一代教説判别為華嚴時、鹿苑時(阿含時)、方等時、般若時、法華湼槃時等五時，又如乳味、酪味、生酥味、熟酥味、醍醐味等五味，次第比喩五時教，層層而進階境界。四味即除去法華湼槃時之醍醐味。〔北本大般湼槃經卷十、卷十四〕 又指出家修行，必修之出離、離欲、寂滅、正智等四種法味。