「僧問雲門：如何是超佛越祖之談？門云：餬餅。」見碧巖七十七則，種電鈔八、從容錄七十八則。萬松著語曰：「一舉四十九。」蓋知這一個餬餅之昧，則四十九皆可知之意也。但這餬餅隨於食者，而或為醍醐，或為毒藥。此僧自己見識未熟，卻質問向上底事，故以斯答。
一雲門餬餅 禪宗公案名。又作雲門胡餅、韶陽餬餅。係雲門宗之祖雲門文偃禪師與某僧有關「如何是超佛越祖」一問，所作之機緣問答。碧巖錄第七十七則（大四八‧二O四中）：「僧問雲門：『如何是超佛越祖之談？』門云：『餬餅。』」雲門以「餬餅」（胡麻所製之餅）回答佛意、祖意、如何是超佛越祖之問，而絕不容以思量分別之餘地，即顯示超佛越祖之言，除著衣喫飯，屙屎送尿外，別無他意，故即便是超佛越祖之談，亦無如一個餬餅吃卻了事。〔從容錄第七十八則、聯燈會要卷二十四雲門文偃章〕p6723