一四教五味 「四教」係就諸經之內容、形式等作判釋。「五味」即製造牛乳過程中，次第所成之諸味，諸經論用以比喻根機（人）或教法（法）之差別次第。北本大般涅槃經卷十（大一二‧四二三中）：「聲聞如乳，緣覺如酪，菩薩之人如生熟酥，諸佛世尊猶如醍醐。」（參閱「五味」1456、「四教」2266）p2268
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